タラバガニはヤドカリ科

 

 

 

タラバガニはヤドカリ科に分類される甲殻類の一種です。

名前に「カニ」とありますがタラバガニはヤドカリの仲間なんですね。

カニは横方向にしか移動できないのに対して､タラバガニは縦方向にも移動で

きちゃうんですよ！　　（　⇒　私は最近まで知りませんでした…　）

 

ちなみに、カニの足は普通８本ですけど、よ〜く見るとタラバガニの足は６本。

これは、カニという名前が付いてはいるものの、実はタラバガニはヤドカリの

仲間だからなんですネ！

タラの漁場で多く捕獲されたことから、この名前がついたそうですが、イヤミで

足らずガニとも言われてるそうですよ。　（チョットかわいそう…）

 

タラバガニの甲幅は２５ｃｍ位で、脚を広げると１ｍを超える大型の甲殻類な

のですが、全身が短いトゲ状の突起で覆われています。

タラバガニの食性は肉食性で、ゴカイや貝類などの小動物を捕食しているの

ですが、一方敵は人間以外にもオオカミウオやミズダコなどがいるんです。

 

私たちがよく目にしているタラバガニは、茹でられて赤色となった状態なんで

すけど、生きている時は背中側が黒っぽい紫色で、腹側が淡い黄色をしてい

るんですよ〜

やっぱり、タラバガニのオススメ料理方法は、焼きとボイル茹でもいいんです

が、サイズも大型なので刺身や天ぷら、蟹しゃぶ、蟹鍋、蟹ステーキなども

いいでしょうね〜　　　（あぁー、美味しそうだなぁ………）